Noticies
30-03-2023
Tiramisú Gildo Rachelli
Deliciós postre elaborat amb la recepta tradicional italiana, bescuits savoiardi banyats en cafè, coberts per capes de barreja de rovell d’ou, formatge mascarpone, sucre i empolvorat amb cacau
30-03-2023
Pecorino Moliterno amb tòfona Central
Formatge de llet d’ovella amb vetes de tòfona produït artesanalment a l’illa de Sardenya per Central Formaggi.
23-03-2023
Formatge Idiazabal Buruaga Arditegia
Formatge Idiazabal Natural o Fumat autèntic artesà de pastor amb D.O.de llet crua d’ovella Latxa, originari de Zigoitia a la província d’Àlaba
23-03-2023
Pernil d’Alta Gastronomia Ibèric Fisan
Peces de pernil de Guijuelo ( Salamanca) procedents de porcs ibèrics de gla, amb una curació de més de 48 mesos
23-03-2023
Cors de carxofa Conservas Marzo
Cors de carxofa sencers de primera qualitat procedents de La Rioja
23-03-2023
Formatge Mothais de Cabra amb fulla d’Antan
Formatge françes de llet de cabra madurat sobre una fulla de castanyer
16-03-2023
Gamma caramelitzats Conservas Hida
Ceba , Pebrot i Tomàquet caramel·litzat, productes elaborats amb la quantitat justa de sucre, cuinats de manera tradicional, amb tot el sabor i nutrients.
16-03-2023
Gorgonzola Mascarpone Tosi DOP
Formatge amb capes de gorgonzola D.O.P. i mascarpone tradicional, combina la dolçor del gorgonzola amb el punt picant del mascarpone
16-03-2023
Seitons amb all i julivert Josimar
Seitó elaborat artesanalment sense additius, només amanit amb all i julivert.
09-03-2023
Sardines fumades Herpac
Elaborades a mà, es seleccionen els lloms més grans, es preparen amb sal fumada i oli de gira-sol, el seu sabor és intens i la textura sucosa.
09-03-2023
Formatge Tavoliere Carpenedo
Formatge tou elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, que madura aproximadament 45 dies, elaborat per els mestres afinadors de Casearia Carpenedo a Itàlia
09-03-2023
Cremes Aimar
Elaborades de forma tradicional amb ingredients d'alta qualitat el resultat final és un plat casolà i natural, , una alternativa perfecta per incorporar vegetals a l'alimentació diària .