Espàrrecs de Navarra La Tudelana

10-07-2025

Acollit a la Indicació Geogràfica Protegida "Espárrago de Navarra", té una coloració blanca, textura suau, amb poca fibrositat  i un perfecte equilibri  en la suavitat del seu amargor al paladar, degut bàsicament a les fredes nits existents a la zona de producció , a la qualitat de les aigües i al sistemes de cultiu emprats en la seva obtenció.

Conserves LA TUDELANA, és una empresa ubicada a la població de Tudela a Navarra zona que posseeix un dels tresors agrícoles d'Espanya, la riquesa de l'horta de Tudela és impressionant, d'ella n’ han sortit tradicionalment les  millors verdures espàrrecs, carxofes, pebrots ...L'antiga tradició de cultiu d'hortalisses a la Ribera de Navarra es remunta molt enrere en la història. Conrea i elabora els seus productes etiquetats amb  les Certificacions oficials.

Ja tenim espàrrecs DO La Tudelana ! Puntes i espàrrecs de tamany gruixut

esparrecs.jpg
recepta1.jpg
recepta2.jpg
recepta3.jpg

Noticies relacionades

hida.jpg
10-07-2025

Novetat ! Tomàquet fregit Canalla i Tomàquet fregit Oriental

Et presentem dues noves salses amb sabors del món perquè a cada mos et teletransportis a un altre lloc. SALSA ORIENTAL molt especiada que us transportarà a llocs llunyans. SALSA CANALLA amb un toc picant per intensificar el sabor dels teus plats.
semimao.jpg
10-07-2025

Formatge semi Maó Subaida

Elaborat a l’illa de Menorca amb llet crua de vaques que s'alimenten de les pastures pròpies que conserven els matisos de la terra. Fabricat artesanalment amb drap de cotó “fogasser” Maduració de 2 a 3 mesos en caves pròpies untant les peces amb oli d'oliva verge extra i pebre vermell
smeraldo.jpg
10-07-2025

Pecorino Smeraldo Central

Formatge de llet d’ovella pasteuritzada , maduració 4-5 mesos originari de Sardenya a Itàlia. El seu sabor és dolç amb notes de mantega.