Aceto balsamic 3 medalles 250 ml Giusti
Dedicat a l'avantpassat que va inventar la recepta a principis del segle XX, procedeix de most de raïms madurs i panses. Aromes a confitures de prunes i fruits vermells s'entrellacen amb tocs de mel i vainilla en aquest elixir de gran densitat i dolçor, perfecte per condimentar en cru els més diferents tipus de preparacions, des de dolços fins a salades. Elaborat amb most cuit de raïms tardans assecats en bastidors i vinagre de vi vell. I envellit en bótes, amb l'addició de vinagre balsàmic ja envellit extret de piles de bótes centenàries.
CODI: 771205
UNITATS: 6
PES NET: 250 ml
04-05-2023
Aceto balsàmic Giuseppe Giusti
Giuseppe Giusti, desde el s.XVI, productor més antic , més prestigiós i més premiat , de vinagre de Mòdena a Itàlia i a tot el món. La seva recepta inclou tres punts clau: l'elecció del raïm, la qualitat del l'envàs i el temps de maduració.
Subscriu-te al butlletí d'Elias Selecció i t'informarem de promocions!
Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.