Brie royal amb tòfona
Un formatge excepcional, fruit de l'aliança de la tòfona i el “Rei dels formatges”. El caràcter de la tòfona es combina perfectament amb el fondant del Brie per a un viatge de sabor inoblidable. S'elabora amb formatge Brie de Meaux i després s'omple amb crema de tòfona. Prové de la formatgeria de la família Renard-Gillard, fundada el 1889 per Alfred Renard i Virginie Gillard i ubicada al Mosa.
CODI: 263661
UNITATS: 2
PES NET: 950 grs
ORIGEN: França
LLET: Vaca
15-06-2023
Formatge brie Royal amb tòfona Renard Gillard
Formatge francès de llet crua de vaca, molt cremós i de gust suau barrejat amb una capa de tòfona a l’interior
16-11-2023
Especialitats de formatge Brie
Imprescindibles per elaborar les taules de formatge de Nadal, Brie amb tòfona, Brie amb licor de taronja, Brie amb 3 pebres i Brie amb mostassa
Subscriu-te al butlletí d'Elias Selecció i t'informarem de promocions!
Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.