Aceto balsamic amb figues Giusti
Producte de gran equilibri gustatiu, elaborat a partir de Vinagre Balsàmic de Mòdena 3 Medalles d´Or mitjançant tècniques d´infusió per a la maceració per als fruits. Les barreges així obtingudes romanen després madurant durant un període addicional d'almenys 6 mesos en bótes de roure. Caracteritzat per la seva suavitat i dolçor, és el resultat de la maceració d'un puré de figues que es realitza directament a Vinagre Balsàmic de Mòdena, després es decanta i envelleix en bótes durant uns mesos. Ideal sobre formatges frescos, pernils i paletes cuits, rodanxes de vedella i brasejades al vi negre.
CODI: 771400
UNITATS: 6
PES NET: 100 ml
Subscriu-te al butlletí d'Elias Selecció i t'informarem de promocions!
Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.