Formatge La Cava Artes Garcia Baquero
11-01-2024
Formatges La Cava, un formatge únic, només possible d'aconseguir a les Caves García Baquero, sota l'atenta mirada del mestre afinador que mima i controla la temperatura i humitat per aconseguir uns matisos excepcionals.
Per a veritables amants del formatge, elaborat amb un cupatge de llet de vaca, ovella i cabra madurats en cava durant 100 dies
La Cava Artés, llet pasteuritzada de vaca, cabra i ovella, presenta un color blanc ivori amb nombrosos ulls Mitjans, la seva aroma làctica ens recorda a nata cuita , i una olor dolça i afruitada. Textura cremosa, però consistent i compacta. Marida amb vins blancs secs, caves, cerveses Porter, combina amb melmelada de cirera i nabius
Productes
Noticies relacionades
11-01-2024
Raclette Suïssa
Formatge Raclette d'Or suïssa és un formatge de sabor equilibrat especialment indicat per fondre. Aquest mes en promoció t’oferim de regal mini safates per fer la raclette per obsequiar als teus clients. Pregunta al teu comercial!
11-01-2024
Anxova barqueta Ortiz
Anxoves de gran tamany, destaquen per la seva carnositat i el gran aroma, un producte excepcional, amb un sabor intens i una textura ferma.
11-01-2024
Embotits Casa Prat
Panxeta i Cap de llom totalment artesans, elaborats amb carn de porc Duroc del Solsonès, embotit artesanal elaborat a Sant Martí de Sesgueioles.