Bacon Curat Fumat
Una peça d'aspecte rústic, de sabor intens a bacó curat i molt fumat. Elaborat sense presses per aconseguir que desenvolupi tot el vaixell, de la forma més tradicional. Salat amb sal seca, madurat en fred, fumat amb encenalls de faig i posteriorment assecat.
CODI: 63001
UNITATS: 2
PES NET: 2,65 kg
Subscriu-te al butlletí d'Elias Selecció i t'informarem de promocions!
Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.