VACHERIN FRIBOURGEOIS DOP MARGOT

Es distingeix perquè és molt cremós. Aquest formatge tou ve d'una regió amb abundants pastures, situat al peu dels Alps al cantó de Fribourg. És un formatge a base de llet de vaca crua, de pasta premsada no cuita. El contingut en matèria grassa és del 28%. Té una lleugera olor de resina i un sabor lleugerament àcid, al gust d'avellana. D'octubre a març és el període òptim de degustació, després d'una maduració de 5 a 7 setmanes. Molts suïssos ho consideren essencial per a lèxit duna bona fondue.
CODI: 870650
UNITATS: 1
Has d'acceptar les condicions d'ús.

A Elias Selecció, també creiem que et poden interessar aquests articles

Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.
Has d'acceptar les condicions d'ús.