VIEJO G.BAQUERO
Aquest formatge neix de la inquietud del mestre formador per tenir un formatge amb 10 mesos de maduració amb un sabor intens marcat per tons acaramel·lats i torrefactes. El cupatge de llets ric en llet d'ovella, li proporciona caràcter i aroma; i una personalitat diferent de la resta de formatges amb aquest tipus de maduració.
CODI: 091111
UNITATS: 2
PES NET: 3000
PES ESCORREGUT: 3000
LLET: Ovella, Cabra i Vaca
Es recomana maridar amb vins negres de criança, cava, vins blancs fermentats en barrica i cerveses "Lager" alemanes.
A Elias Selecció, també creiem que et poden interessar aquests articles
Codi:091125
POK AÑEJO
Codi:091160
LA CAVA BARUS
Codi:091170
LA CAVA ARTES
Codi:091108
MITJA CURACIO AMB TOFONA G.BAQUERO
Codi:090130
BARRA TENDRE AL BUIT G.BAQUERO
Codi:090150
BARRA M.CURACIO G.BAQUERO
Codi:091122
CABRA AL BUIT G.BAQUERO
Codi:091123
CABRA NATURAL G.BAQUERO
Codi:091150
RESERVA 12 MESOS G.BAQUERO
Subscriu-te al butlletí d'Elias Selecció i t'informarem de promocions!
Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.