Tronchón pur de cabra gros Catí
Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. Presenta una curació de 30 a 45 dies.
CODI: 280015
UNITATS: 2
PES NET: 1,2 kg
LLET: Cabra
La seva pasta és de color blanc marfil. Presenta una textura ferma, poc elàstica i sense forats. De sabor lleugerament dolç i acídul i equilibrat punt de sal.
Es recomana maridar amb vins rosats i vins negres joves. I amb vi blanc afruitat.
Subscriu-te al butlletí d'Elias Selecció i t'informarem de promocions!
Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.