Nevat 4 Can Pujol
Formatge elaborat amb llet de cabra.
CODI: 250026
UNITATS: 1
PES NET: 800 grs
ORIGEN: Catalunya
LLET: Cabra
Escorça blanca i florida, al tall presenta un aspecte marfil, amb un cèrcol definit sota l’escorça, i una pasta cohesionada i humida. La olor és de una intensitat mitjana, i predomina la fusta i humitat, amb notes de llet de cabra i herba, o xampinyó i cava natural segons l’època de l’any. El seu pas en boca permet notar una textura tova i untuosa, cohesionada, deixant sensacions àcides i animals, de intensitat mitjana, de fruit sec cru, amb un predomini de un amarg agradable en l’aroma i el postgust.
A Elias Selecció, també creiem que et poden interessar aquests articles
Codi:250045
Cantell Can Pujol
Codi:250062
Ros gran Can Pujol
Subscriu-te al butlletí d'Elias Selecció i t'informarem de promocions!
Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.