C/Narcís Monturiol, 12. Pol. Can Trias. 08232 Viladecavalls 93 785 62 25 web@eliasseleccio.com
  • CA | ES

    • Pernil Anyada 2018 Edició Limitada FISAN

    Pernil Anyada 2018 Edició Limitada FISAN

    Aquest pernil pertany a l'EDICIÓ LIMITADA Alta Gastronomia de l'Anyada 2017 composta per 101 peces úniques. Escollits personalment per la família Sánchez. Se seleccionen entre les millors peces de l'anyada, aquelles que compleixen els requisits organolèptics més exigents, per poder gaudir de tots els sabors i aromes d'un veritable pernil. Se seleccionen ja des del seu origen a la devesa, i se'ls dóna la major cura durant al voltant de 60 mesos. Durant aquest temps han estat curades amb cura i paciència en assecadors i cellers naturals, amb poca llum i escàs soroll. Es recomana consumir el pernil a una temperatura de 22º C per apreciar la seva aroma profunda i fresca, el seu color rosat fosc amb molt bona infiltració de greix i deixar que la seva textura es fongui a la boca.

    CODI: 080054
    UNITATS: 1
    PES NET: 5,7-9,5 kg
    Fisan
    Informació bàsica sobre protecció de dades

    Responsable del tractament: DISTRIBUCIONS ANTONI ELIAS S.A. Finalitat: C/ Solsona, 83, CP 08227, Terrassa (Barcelona) Publicitat: Només enviarem publicitat amb la seva autorització prèvia, que podrà facilitar-nos mitjançant la casella corresponent establerta a l'efecte. Legitimació: Tractarem únicament les seves dades amb el seu consentiment previ, que podrà facilitar-nos mitjançant la casella corresponent establerta a l'efecte. Destinataris: Amb caràcter general, només el personal de la nostra entitat que estigui degudament autoritzat, podrà tenir coneixement de la informació que els demanem. Drets: Té dret a saber quina informació tenim sobre vostè, corregir-la i eliminar-la, tal com s'explica a la informació addicional disponible a la nostra pàgina web. Informació addicional: Més informació en l'apartat politica de privacitat de la nostra pàgina web.

    Has d'acceptar les condicions d'ús.

    A Elias Selecció, també creiem que et poden interessar aquests articles

    Codi:080510

    Coppa gla Fisan

    Codi:080522

    Sobrassada Fisan

    Codi:080045

    Llom de Cebo de Campo Ibèric 50% Raça Ibèrica Tallat a Mà FISAN

    Codi:080047

    Salchichon de Gla Ibèric Tallat a Mà FISAN

    Codi:080048

    Xoriç de Gla Ibèric Sabor Tradicional Tallat a Mà FISAN

    Codi:080049

    Llom de Gla Ibèric 50% Raça Ibèrica Tallat a Mà FISAN

    Codi:080050

    Pernil de Cebo de Campo Ibèric 50% Raça Ibèrica Tallat a Mà FISAN

    Codi:080051

    Espatlla de Cebo de Campo Ibèrica 50% Raça Ibèrica Tallat a Mà FISAN

    Pernil de Gla 100% Ibèric Tallat a Mà FISAN

    080052
    Codi:080053

    Espatlla de Gla 100% Ibèrica Tallat a Mà FISAN

    Codi:080096

    Pernil de Gla 100% Ibèric "P" FISAN

    Codi:080097

    Pernil de Gla 100% Ibèric FISAN

    Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.
    Has d'acceptar les condicions d'ús.