Arzúa-Ulloa DO Bama

Aquest formatge és de forma lenticular, parteix de la pasteurització de la millor llet de vaca i un mínim de sis dies de maduració. Es presenta amb una escorça fina i elàstica, brillant i llisa i tots van encantats amb la nostra característica banda de cotó blanc.

CODI: 230050
UNITATS: 6
PES NET: 1 kg
ORIGEN: España
LLET: Vaca
Bama
arzua.jpg
15-02-2024

Formatge Arzúa Ulloa Bama

Elaborat a Corunya amb la millor llet de vaca i una maduració mínima de 6 dies, el seu aroma ens recorda el iogurt i la mantega i el sabor de la llet.

A l'interior, una pasta uniforme, sense esquerdes, entre blanc ivori i groc pàl·lid, mostra uns ulls arrodonits distribuïts irregularment. Finalment, una aroma que recorda el iogurt i la mantega, i el sabor fonamental de la llet, lleugerament salat i d'acidesa mitjana-baixa, ens permet identificar un exquisit Formatge Arzúa-Ulloa de BAMA.

El formatge Arzúa-Ulloa és un formatge de pasta tova que es pot utilitzar tant per a preparacions salades com dolces. Es pot acompanyar amb mel o codonyat si es pren cru, però també és molt adequat per enriquir plats de verdures o carns o per obtenir farcits més suculents. A més, atès que fon a baixes temperatures sense perdre les seves propietats, és ideal com a acompanyament d'entrepans o per fer torrades i gratinats.

Informació bàsica sobre protecció de dades

Responsable del tractament: DISTRIBUCIONS ANTONI ELIAS S.A. Finalitat: C/ Solsona, 83, CP 08227, Terrassa (Barcelona) Publicitat: Només enviarem publicitat amb la seva autorització prèvia, que podrà facilitar-nos mitjançant la casella corresponent establerta a l'efecte. Legitimació: Tractarem únicament les seves dades amb el seu consentiment previ, que podrà facilitar-nos mitjançant la casella corresponent establerta a l'efecte. Destinataris: Amb caràcter general, només el personal de la nostra entitat que estigui degudament autoritzat, podrà tenir coneixement de la informació que els demanem. Drets: Té dret a saber quina informació tenim sobre vostè, corregir-la i eliminar-la, tal com s'explica a la informació addicional disponible a la nostra pàgina web. Informació addicional: Més informació en l'apartat politica de privacitat de la nostra pàgina web.

Has d'acceptar les condicions d'ús.

A Elias Selecció, també creiem que et poden interessar aquests articles

Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.
Has d'acceptar les condicions d'ús.