Langres do 180 grs Germain

Aquest formatge es madura segons el mètode tradicional, amb rentats successius que li donen el seu característic color taronja. Mai se li capgira en el seu període d'afinació, per això s'enfonsa una mica i forma una concavitat al centre. La seva massa beix clar es torna molt cremosa al centre. Els gourmets il·lustrats utilitzen aquesta concavitat com a receptacle per abocar Marc de Bourgogne o Champagne i flambejar-ho abans de degustar-ho. El Langres Germain ha guanyat nombrosos premis que demostren la seva qualitat, entre ells la medalla d'Or el 2019 i la Super Gold, és a dir, el millor en la seva categoria.

CODI: 830500
UNITATS: 6
PES NET: 180 grs
ORIGEN: França
LLET: Vaca
Lacteos Goshua
germain.jpg
30-11-2023

Formatges Germain

Germain és un productor especialitzat amb DOP de formatges francesos nobles de la zona de Borgonya i Champagne amb més de 100 anys d’història,ens ofereix Langres DOP, Le Pico i formatge Triple Crema
Informació bàsica sobre protecció de dades

Responsable del tractament: DISTRIBUCIONS ANTONI ELIAS S.A. Finalitat: C/ Solsona, 83, CP 08227, Terrassa (Barcelona) Publicitat: Només enviarem publicitat amb la seva autorització prèvia, que podrà facilitar-nos mitjançant la casella corresponent establerta a l'efecte. Legitimació: Tractarem únicament les seves dades amb el seu consentiment previ, que podrà facilitar-nos mitjançant la casella corresponent establerta a l'efecte. Destinataris: Amb caràcter general, només el personal de la nostra entitat que estigui degudament autoritzat, podrà tenir coneixement de la informació que els demanem. Drets: Té dret a saber quina informació tenim sobre vostè, corregir-la i eliminar-la, tal com s'explica a la informació addicional disponible a la nostra pàgina web. Informació addicional: Més informació en l'apartat politica de privacitat de la nostra pàgina web.

Has d'acceptar les condicions d'ús.

A Elias Selecció, també creiem que et poden interessar aquests articles

Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.
Has d'acceptar les condicions d'ús.